El Penedès tiene 369.170 visitantes enoturísticos registrados. La Toscana tiene 46 millones de pernoctaciones. Hay margen para vender más —sin depender solo del turismo en Cataluña.
Tiene un vino extraordinario, un paisaje impresionante y está a 35 minutos de Barcelona, una de las ciudades más visitadas del mundo. ¿Falla el relato ?
Eric Enguita Albet, CEO de Artcava y asesor de cellers y proyectos enoturísticos del Penedès, lo plantea con precisión en un artículo reciente que ha generado una conversación necesaria: el Penedès tiene todos los ingredientes para ser un gran destino enoturístico internacional, pero mientras otras regiones construyen marca, allí todavía se discute si son DO Penedès, DO Cava o Corpinnat.
Estamos completamente de acuerdo con ese diagnóstico. Pero queremos ir un paso más allá — porque creemos que la solución no es decidir qué quieren ser, sino aprender a mostrar lo que ya son y saben muy bien que son.
¿La Toscana es el modelo para los viñedos del Penedès?
¿La Toscana es el modelo?
En 2024, la Toscana registró 15 millones de llegadas y 46 millones de pernoctaciones. Los agroturismos —símbolo del turismo slow— crecieron un 20% respecto al período pre-covid, consolidando su papel central en el sistema turístico.
El impacto negativo de este modelo es significativo y no se limita a las grandes ciudades. También alcanza a territorios rurales, donde aumenta la presión sobre recursos, se acelera la erosión del entorno y se dificulta la continuidad de pequeños productores frente a dinámicas de inversión orientadas al alojamiento turístico.
Entonces, ¿qué debe hacerse para escalar el potencial económico de la región que hoy registra 369.170 visitantes enoturísticos frente a los 46 millones de pernoctaciones de la Toscana?
En nuestra opinión, la cuestión no es cómo alcanzar esa cifra, sino apuntar a un turismo de menor volumen pero mayor nivel de gasto, y desarrollar estrategias digitales que amplíen el poder económico de la zona.
¿Quiénes son los enoturistas del Penedés?
Qué buscan
Cuando los visitantes enoturísticos llegan al Penedés, sienten que forman parte, por unos días, de una vida con olor a tierra, a tradición y a tiempo. Una vida que admiran — pero que no querrían vivir cada día, con las inclemencias del tiempo, una mala cosecha, la lejanía de las grandes superficies comerciales.
No van para quedarse. Van para tocar algo que sienten que el mundo moderno les está quitando: la lentitud, la autenticidad, el sabor de las cosas hechas con tiempo. Van para sentir, por unas horas, que esa vida “idílica” que imaginan les pertenece un poco.
Quiènes son
Aquí aparece un dato clave: el visitante enoturístico tiene más de 40 años en un 80% de los casos, con una media de edad de 50 años. Un 43% son internacionales, mayoritariamente europeos. No son turistas de bajo coste. Son personas dispuestas a pagar más por algo auténtico. De hecho, el visitante enoturístico genera un 20% más de gasto en el destino que un turista convencional.
¿Cómo se escalan el negocio de los viñedos del Penedès (y de toda Cataluña)?
Con más turismo, tomando el modelo de La Toscana con precaución, se puede (no es la única manera y lo veremos más adelante).
¿Qué le está pasando al sector vitivinícola de Cataluña?
No se requiere de grandes debates, ni de aportes, ni de políticas de promoción para escalar. Eso es útil y necesario pero sale del control total de los empresarios del sector. La buena noticia es que la comunicación digital, trabajada con estrategia puede hacer mucho y ya mismo.
Hoy tener presencia digital es una herramienta estratégica que no se usa mucho en el sector y muchas veces cuando se usa, se hace de manera poco eficiente.
Si quieres saber más sobre marketing digital aplicado al Penedés, puedes leer : Guía Completa de Marketing Digital para Pymes en el Penedès: Estrategias de Proximidad para Impulsar tu Negocio Local
Los cellers, las masías, los productores de Cataluña -permítanme la ampliación regional- saben perfectamente quiénes son. Llevan generaciones construyendo algo valioso, con criterio y con orgullo. Para ellos su región, no es un destino turístico idílico — es su vida real, con todo lo que eso implica.Tienen una historia que contar y merece ser contada profesionalmente, con un objetivo comercial claro.
Hay más de 1.600 negocios enoturísticos en Cataluña según el Wine Travel Observer 2025. Más de 400 de las 918 bodegas catalanas ya se han abierto al turismo. Pero la mayoría sobrevive por boca a boca, sin estrategia de comunicación, sin relato de marca, sin voz propia. Como señalan los propios estudios del sector, las actividades enoturísticas viajan a través del boca a boca, una situación que acaba haciendo caer en el olvido propuestas excelentes.
Hoy el boca a boca comienza en internet, es muy digital y requiere de estrategia, planificación y acciones profesionales orientadas a un fin comercial. La mala noticia es que no está funcionando bien porque una parte importante del tejido empresarial familiar de Cataluña desconfía del marketing — y tiene razones para hacerlo. Han visto llegar agencias con propuestas caras, genéricas, que no diferencian a nadie. Les ofrecen lo mismo que al celler de al lado. Les proponen bailecitos en TikTok o contar su día a día con un móvil. Sin considerar que esa gente se levanta temprano y se acuesta tarde dedicando su vida entera al trabajo. No tiene tiempo, ni conocimiento profesional para desarrollar una estrategia de marketing digital aunque lo necesita. Ni siquiera tiene muy claro a quién o qué debe contratar y termina dejando de lado la estrategia que le permitirá sostenerse y crecer.
La comunicación digital es una herramienta de promoción de crecimiento económico del sector bodeguero. Usàndola bien, permite que “No Todo se sostenga en Turismo”
El debate sobre el Penedès y otras regiones del sector hasta el momento se enfoca demasiado en turismo sí o turismo no, más visitantes o menos visitantes. Pero hay otras vías que pueden generar valor sin depender de que la gente vaya físicamente.
Venta directa al consumidor final
Una bodega que vende directamente a través de su web y sus redes sociales cobra el precio completo, controla su relato y construye una comunidad fiel — sin intermediarios, sin esperar a que alguien venga hasta ellos. Pero para activarlo necesita una presencia digital con identidad clara y un storytelling que haga que el consumidor quiera comprarles a ellos y no a la competencia.
Exportación con identidad propia
El mercado internacional paga significativamente más por un vino con historia que por un vino sin relato. Y el interés existe: el visitante internacional ya representa el 25,1% del total del enoturismo en España, con un crecimiento del 3,9% respecto a 2023. La pregunta es si las bodegas están preparadas para captarlo también en digital, con una voz propia que llegue antes de que el visitante decida si viene o no.
Turismo de alto valor, no de alto volumen
Veinte personas que pagan 300€ por una cena exclusiva en medio de un viñedo generan más valor que doscientas que pagan 15€ por una cata estándar — y no destrozan el territorio. El enoturismo experiencial y premium es exactamente lo que busca el perfil de visitante que Cataluña puede atraer.
Turismo corporativo y retiros de empresa
Las empresas que trabajan en remoto necesitan reunirse físicamente una o dos veces al año. Una bodega catalana es el escenario perfecto para un retiro corporativo de una empresa de Barcelona. Alto valor económico, bajo impacto en el territorio y una experiencia memorable que ningún PowerPoint puede ofrecer.
Un ejemplo del valor muy poco explotado, en la comunicación digital del Penedès.
La DO Penedès es la primera Denominación de Origen del mundo que ha realizado una vendimia 100% ecológica.
Primera del mundo. No de España. Del mundo.
¿Cuánta gente lo sabe? ¿Cuántas bodegas lo están contando en sus redes, en su web, en cada botella que sale al mercado? ¿Cuántos visitantes internacionales toman la decisión de venir al Penedès por este dato en lugar de a la Rioja?
Este es exactamente el tipo de historia que merece ser contada. Y que no está siendo contada lo suficiente, ni en los canales correctos, ni con la estrategia profesional que requiere.
Qué necesitan los Cellers para llegar a más clientes potenciales
Lo que necesitan las pymes familiares del Penedès, y del resto de Cataluña, no es un plan estratégico de 200 páginas. No es un consultor que se comunica por Zoom desde Barcelona con un PowerPoint genérico. No es una agencia que les propone tendencias que nunca los representará. Tampoco es tener presencia digital en cualquier canal sin evaluar cual es el correcto y sin planificación.
Necesitan un socio externo que entienda lo que es una pyme familiar. Un profesional de la comunicación digital que se acerca a ellos, que los visita. Que escucha antes de proponer. Que extrae la esencia de lo que ya tienen y la traduce al lenguaje digital sin traicionar quiénes son. Que construye una estrategia de comunicación posible, aplicable a su día a día, respetuosa con sus tiempos y sus recursos.
El Penedès y todo el interior del territorio catalan tiene una identidad riquísima. Gente extraordinariamente trabajadora, con arraigo profundo, con productos de una calidad que muchas veces el propio mercado catalán ni siquiera conoce. Empresas que llevan décadas — a veces siglos — haciendo las cosas bien, lejos de los focos.
No tienen que decidir quiénes quieren ser. Ya lo saben.
Lo que necesitan es alguien que les ayude a mostrarlo.
Por eso existe Molt Bé.
Somos un estudio de comunicación y marketing digital especializado en pymes familiares de Cataluña. Somos también una empresa familiar, sabemos desde dentro lo que significa hacer evolucionar un negocio familiar sin perder lo que lo hizo valioso.
Nos acercamos a las empresas. Escuchamos antes de proponer nada. Trabajamos con método simple y aplicable al día a día. Y respetamos la estética y la narrativa de lo que ya existe.
Porque cada empresa tiene una historia que merece ser contada.
Molt Bé.
Referencias
[1] Región Toscana — Datos turismo 2024: regione.toscana.it
[2] France 24 — Overtourism Florencia 2024: france24.com
[3] Aprende de Turismo — Impacto medioambiental turismo masivo: aprendedeturismo.org
[4] ACEVIN — Rutas del Vino España 2024: acevin.es
[5] Vadevi — Wine Travel Observer 2025:vadevi.elmon.cat
6 Hosteltur / Tastant Catalunya — Perfil visitante enoturístico Cataluña: hosteltur.com
